Вторые блюда


 

Овощное рагу - Сабджи

 Цветная капуста, картошка, морковь, зеленый горошек, панир (адыгейский сыр), зелень, специи.

 

Таматар панир малай - тушеные помидоры с сыром.

 Панир (адыгейский сыр), помидоры, зеленый горошек, сливки, зелень, специи.

 

Гауранга - запеченный картофель с сыром.

Картошка, панир (адыгейский сыр), сметана, зелень, специи.                    

 

Рис с овощами

 Рис, морковь, болгарский перец, зеленый горошек, кукуруза, специи.

 

Плов

                                Рис, морковь, специи.                                                           

 

Рис лимонный

     Рис, лимон, орехи кешью, изюм, куркума, специи.       

 

Картофельное пюре с сыром

 Картофель, сыр, молоко, сливочное масло, асафетида, куркума.

 

Лазанья

Морковь, помидоры, болгарский перец, оливки, томатная паста, адыгейский сыр, твердый сыр, специи.

 

Голубцы

Капуста, томатная паста, рис, морковь, панир (адыгейский сыр), грецкие орехи, зелень, специи.

 

Вегетарианский омлет

       Адыгейский сыр, помидоры, кабачок, специи.